"創業１００周年を迎える老舗の洋食店北極星が、新しいスタイルのお店を開店します。
朝は、アツアツの懐かしいモーニング料理、昼は、大正から続く老舗オムライスを中心としたお料理。夜は、関西でしか味わえない、お酒にあったバリエーション豊かなアラカルト達。
時間帯ごとにスタイルを変え、お客様へ食事を通した感動をご提供します。"